Сыр Камамбер
Автогонки - Новости
18.08.2019 19:17

Самый настоящий Камамбер изготавливают только в Нормандии. Такой сыр обязательно будет иметь специализированный штамп и продают его исключительно в деревянных коробках.

Рецепт Запеченный камамбер с медом и орехами - очень вкусное блюдо можно найти на сайте vkusnyblog.ru.

Только в наших магазинах продают Камамбер выполненный из пастеризованного молока. Он обойдется немного дешевле «оригинала».

Как выглядит качественный Камамбер?

Когда этот сыр имеет одну неделю его корочка пышная и белая, но в средине находится слой неразмягченного сыра. Спустя время этот неспелый слой начинает исчезать. Примерно к 5-ой недели пропадает пышность сыра, и корочка получает красноватый оттенок, который заметно будет смешан с белым. Если потрогать сыр он будет жирным, мягким и буквально тает во рту, в точности как настоящий крем, может присутствовать несильный запах плесени и особого аромата. Когда сыр полностью созревает, вполне может быть и полужидким, его ценят многие гурманы.

Во время созревания сыра его составные части станут сильно меняться. Можно сказать, что его пик приходится на 5-ую неделю, но специалисты рекомендуют употреблять его только в последние дни 5-ой недели.

Приобретая Камамбер, стоит взглянуть на его срок годности и после чего употреблять в последние дни. Очень важно не позволить сыру перезреть, в противном случае его пикантный аромат превратиться в отталкивающую вонь и данный продукт можно считать испорченным. Камамбер запрещено употреблять, если его срок годности истек. Есть люди, которые думают, если это сыр с плесенью значит, он не испортиться, только данное утверждение неверное. В просроченном продукте начинают размножаться плохие бактерии, которые станут мешать здоровому пищеварению.

Камамбер прежде как употребить необходимо, очистить от слизи и после чего он выдерживается 3-и часа, за это время раскроется аромат сыра.

 


Читайте:


Гонки на выживание:

В Нижнем Новгороде пройдут автогонки на выживание

News image

Первый этап чемпионата России по автогонкам на выживание пройдет в субботу в Нижнем Новгороде на стадионе Водник . Как передает корреспондент РИА...

Битва железных монстров

News image

Несмотря на предостережение прокурора, в городе все же состоялись автогонки на выживание Битва железных монстров . В областном центре во все вре...

Автогонки в Солонцах закончились трагедией

News image

Трагедией закончились гонки на выживание около посёлка Солонцы. Во время гонки один из участников не справился с управлением и на большой скорости а...

Авторизация



Гоночные автомобили:
News image

Подготовка машины для ралли. Создание с нуля или покупка?

Итак, друзья, поделюсь своими соображениями: Давно мечтал заиметь машину для ралли. Покупать готовое решение, или строить самому но с чьей то помощь...

News image

Обзор раллийной техники: Mitsubishi Lancer Evo VII и Mitsubishi Lancer Evo IX

Mitsubishi Lancer Evo VII Действующая «семерка» в Украине всего одна; принадлежит она Николаю Соболеву и, насколько нам известно, продавать ее влад...

News image

Mitsubishi Lancer Evo X

На сегодняшний день самая современная эволюция от Mitsubishi представлена в Украине одним-единственным автомобилем, принадлежащим Владимиру Печенику...

News image

Как покупать раллийную машину: советы Валерия Горбаня

Несмотря на растущий интерес к автомобильному ралли в Украине, количество предложений о продаже раллийных машин пока что, слава Богу, превышает спро...